Thăn nội bò Úc đông lạnh - Tenderloin

Frozen boneless Beef Tenderloin – Thăn nội bò Úc đông lạnh

Thành phần : Thịt bò                    

Mô tả: Là phần thịt được cắt ra từ phần lưng phía trong của bò, đây được xem là phần thịt ngon nhất của bò bởi độ mềm, ngọt và có nhiều nạc kèm theo những vân mỡ ở tỷ lệ rất it, không  gân. Thăn nội bò có giá cao nhất trong các phần của thịt bò vì mỗi con bò chỉ có khoảng 3-4kg loại thịt này.

Thăn nội bò cũng tương tự những phần thịt khác của con bò, rất giàu protein (trung bình trong 100g thịt bò có đến 28g protein) và nhiều vitamin như B6, B12,… các khoáng chất như kali, kẽm, magie, sắt,… cũng như là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Không những thế, thịt bò còn chứa acid linoleic và palmiotelic giúp ngăn ngừa ung thư và giúp chống lại các mầm bệnh khác rất hiệu quả.

Hướng dẫn sử dụng: Thịt thăn nội, có độ mềm ngọt và hương vị thơm ngon tự nhiên, là sự lựa chọn hoàn hảo cho món Beefsteak, nhúng lẩu ,nướng và bất kỳ món nào theo nhu cầu sử dụng.